Barbecue et planchaIl y a 6 produits.

Plancha vs. Barbecue : guide d’achat

Du point de vue diététique, l’achat d’une plancha est préférable à celle d’un barbecue : il faut en effet badigeonner celui-ci de graisse afin d’éviter que la viande n’accroche. En termes de goût, chacun a son opinion ; toutefois, le barbecue au charbon vous offrira un petit goût grillé caractéristique. Pour ce qui est de la montée en température, la plancha gagne haut-la-main : elle permet en effet de saisir les aliments, que ce soit les grosses pièces de viande ou bien les légumes. Toutefois, attention à ce que les aliments n’accrochent pas ! On peut utiliser une feuille de papier sulfurisé pour éviter cela.

Par comparaison, le barbecue nécessitera un temps de préchauffage de 10 à 15 minutes afin d’être efficace. La plancha est également plus avantageuse pour ce qui est de l’entretien : un bon coup d’éponge sur la plaque, et hop ! Le tour est joué Pour le barbecue, en revanche, les fumées et les cendres peuvent s’incruster, ce qui demande un entretien plus fastidieux, surtout s’il n’est pas fait régulièrement. Malgré tout, le barbecue offre un charme esthétique et culinaire que ne propose pas vraiment la plancha… En fin de compte, c’est à vous de choisir !

Les marques de barbecues et de planchas que propose MyPoele à l’achat

MyPoele vous propose une large gamme de barbecues et de planchas pas chers. Que vous choisissiez un appareil de cuisson fonctionnant au bois ou aux granulés, vous trouverez sûrement le produit qui vous convient. Nos barbecues notamment ont beaucoup de charme : regardez par exemple le barbecue Flipper de chez Clementi. Son corps en acier Corten vous propose un colori à l’ancienne entre le cuivre et le bois. Par ailleurs, il est extrêmement ergonomique et efficace.

De même que le magnifique barbecue Colorado (toujours de chez Clementi). Son corps élégant imite une cheminée : la base permet de stocker des petites bûches, et l’on peut aisément alimenter le foyer grâce à une trappe. Tandis que les fumées s’échappent par le dessus, la jolie plaque cuit vos viandes, œufs, et autres légumes. Pour ce qui est des planchas, nous proposons une variété de modèles pratiques à l’achat. Le Sunny de chez Interstoves peut être mis au milieu d’une table d’invités. Et si vous recherchez un modèle plus mobile, vous pouvez enfin opter pour le design futuriste du modèle Atlas de chez Sanefire.

Bois vs. granulés

MyPoele vous propose des barbecues et planchas fonctionnant au bois aussi bien qu’aux granulés. Le barbecue et la plancha au bois demandent une certaine maîtrise ; en effet, le bois commence par brûler très fort avant de stabiliser sa chaleur, ce qu’il faut prendre en compte avant de jeter les viandes sur le gril. Les barbecues et planchas granulés, par comparaison, sont beaucoup plus faciles à utiliser. Certains modèles de barbecues et planchas proposent des thermostats réglables qui permettent de maîtriser la chaleur de cuisson au degré près. Toutefois, le granulé ne propose pas l’odeur caractéristique de la bonne vieille bûche. Encore une fois : c’est une affaire de goût personnel !