Four à Pizza à GazIl y a 3 produits.

Spécificités du four à pizza à gaz

Le four à gaz doit être raccordé à une bonbonne (propane ou butane), ce qui peut limiter son ergonomie. Cependant, le gaz reste un moyen de cuisson bien plus économique que l’électricité, par exemple. En outre, le gaz permet une montée en température très rapide, et une cuisson homogène de vos pizzas. En effet, les plaques de cuisson des fours à gaz sont conçues afin d’assurer une chauffe homogène, quel que soit le nombre de pizzas enfournées. Dès lors, en achetant un four à gaz, vous pourrez véritablement saisir la pâte de chaque pizza afin qu’elles soient toutes croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l’intérieur.

Autres avantages de l’achat d’un four à pizza à gaz

La cuisson au gaz est rapide, certes, mais qu'entend-on par là ? Le four à gaz peut monter à 500°C en quelques minutes. Ainsi, la cuisson de votre pizza s’effectue en 1 ou 2 minutes, pas plus ! En outre, les fours à gaz sont plus faciles d’utilisation et moins imprévisibles que les fours à bois, par exemple. En effet, on peut facilement régler la température d’un four à gaz, et ainsi contrôler la chaleur du foyer.

Autre avantage non négligeable : le prix. Le four à gaz est souvent considéré comme étant plus “grand public” que le four à bois, c’est pourquoi son prix est plus abordable que ce dernier. Enfin, l’entretien du four à gaz est beaucoup plus aisé que celui du four à bois. Pour le four à bois, l’intervention d’un professionnel peut être nécessaire afin de l’effectuer correctement. Avec le four à gaz, un coup d’éponge suffit !

Les modèles de four à pizza à gaz que nous proposons à l’achat

MyPoele vous propose une large gamme de four à gaz pas chers, et de facture très élégante. Notre partenariat avec la marque haut-de-gamme Clementi nous permet de proposer des modèles premium venus tout droit d’Italie. Nous proposons de petits modèles ergonomiques à l’achat, comme le four à pizza Clementino hybride, ou encore le four à Pizza Family. D’autres modèles vous offrent des espaces de rangement, comme le four à gaz Pulcinella, monté sur un meuble avec des compartiments de stockage.

En outre, le modèle Pizza Gaz Party vous offre un plan de travail très pratique afin de préparer vos ingrédients. On y trouve également un espace de rangement pour les ustensiles et autres ingrédients non-périssables. Tous nos modèles sont accompagnés d’une élégante cheminée, ainsi que d’un hublot transparent (sauf le Clementino). De quoi saliver en attendant que votre pizza soit prête !

Découvrez également notre catalogue de fours à pizza bois.